茄子糊家常做法 茄子糊的家常做法

  发布时间:2025-06-11 01:55:39   作者:玩站小弟   我要评论
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这篇文章给大家聊聊关于茄子糊家常做法 ,茄糊茄糊以及茄子糊的家常家常做法对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,做法不要忘了收藏本站哦。茄糊茄糊

本文目录

  1. 茄子贴饼子的家常家常做法
  2. 苏茄糊怎样调制
  3. 糊包茄子的做法

茄子贴饼子的家常做法

1、茄子两片不切断,做法全部切好备用2、茄糊茄糊肉、家常半块姜一起剁碎,做法再加入少许盐和鸡精拌匀3、茄糊茄糊调好味道的家常肉糜放入茄子夹片中 ,注意不要夾太多,做法肉太多炸的茄糊茄糊时候不好定型4、淀粉里加入鸡蛋搅拌均匀,家常再放一点点盐提味,做法每家勺子大小不一 ,如果比较干可以适量加一点点水 ,以能够挂筷子为准

步骤2

用筷子夾一个夾好肉的茄子放入做好的淀粉糊糊里裹匀,再放入热油锅里炸,一个一个的放入 ,炸至两面金黄

步骤3

炸好的茄饼,如果不做鱼香汁 ,现在就能吃啦

步骤4

鱼香汁的做法 :锅里放入少许油,油热后放入豆瓣酱、剁碎的泡辣椒和泡生姜,炒香后加入大半碗水  ,把其余调料放入煮开 ,把水淀粉倒入收汁即可,最后撒上葱花

苏茄糊怎样调制

1.茄子横切成片 ,两刀断开一次

2.猪肉剁成馅后,添加葱花 、姜末 、料酒、盐、生抽 、最好不要放味精

3.面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊,静置5分钟

炸茄子盒

4.两片茄子之间酿上上一层肉馅

5.锅中放宽油,加热

6.酿肉的茄子蘸层面糊  ,入七成热的油锅  ,中火炸制

7.两面炸至金黄 ,捞出控油,装盘

糊包茄子的做法

1.

准备两根大茄子,去皮切成长条、备用 。

2.

锅里倒上油,油温升至七成热,下入茄子开大火炸,炸熟炸透捞出控油  。

3.

锅里留适量地底油,下入肉沫,快速翻炒至变色。

4.

然后加上一勺黄豆酱,适量葱花和蒜末,翻炒出香味。

好了,关于茄子糊家常做法和茄子糊的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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